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北京大学第一医院营养科副主任营养师 窦攀

普通人每天需要800毫克钙,老年人每天需要1000毫克钙。每250毫升牛奶含260毫克钙,每250毫升豆浆含60毫克钙,每100克北豆腐含150毫克钙。蔬菜中油菜(上海白菜)含钙最多,每200克油菜含200毫克钙。每人每天要吃一斤蔬菜,蔬菜用开水焯不要超过30秒(否则钙会流失)。 新贴士

检测骨头中的钙最直观的方法就是骨密度检查,可以用X射线或B超。 新贴士

中老年人每天肉的摄入量为四个手指(长宽厚,约二两),豆制品(北豆腐)的摄入量为一个巴掌大小(约二两,豆皮或豆干因含水量少体积要适当小一点)。 新贴士

晒太阳的一五一五原则:暴露体表面积15%(胳膊、小腿等),每天晒15分钟以上(如每周只晒两次,每次最少30分钟)。 新贴士

林口长庚医院新陈代谢科主治医师 林嘉鸿

有研究发现,中老年人之所以比年轻时更容易产生第2型糖尿病,跟肌肉量减少的趋势呈现正相关。运动时肌肉的伸缩会刺激身体对血糖的吸收,血糖自然降低,无需过多胰岛素作用,就能改善胰岛素抗性。当一个人的身体组成中,肌肉的比例越多时,对于预防糖尿病发生更有利。 新贴士

先吃菜、蛋白质食物(肉、蛋、豆腐等)、喝汤,最后再吃主食类(饭、面或其他淀粉食物),把糖类食物往后放,能让糖尿病患者在饭后的时间,其血糖的曲线不是剧烈陡升,而是平稳地上升,也较能配合胰岛素等降血糖药物作用的速度,有效降下餐后的高血糖。 新贴士

一个整天坐在办公桌前不动的上班族,就算下班后去运动到流汗,仍然有健康风险。久坐的生活形态和第2型糖尿病呈现正相关,可能是久坐会影响血糖变化,增加胰岛素抗性。光是饭后起身站立跟保持坐着不动,后者高血糖的概率就会升高一半。 新贴士

台湾曾有过一份报告,发现亚洲人容易缺乏抑制发炎反应相关的“作用酶”,会使体内淋巴球发炎加剧,诱发第2型糖尿病,这也解释了为何亚洲地区的糖尿病患者中的肥胖者仅占二到三成。不过,为什么会缺乏作用酶的原因还有待探究,目前推测可能跟环境毒素、饮食习惯及荷尔蒙分泌有关。 新贴士

北京口腔医院牙体牙髓科主任医师 郑颖

刷牙时每两颗牙一起刷,转圈刷,里外和咬合面都要刷,至少刷3分钟。

健康人应每年看一次牙医。如出现刷牙出血、吃东西塞牙或遇冷热会疼的情况则应尽快看牙医。越早治疗越有可能保存牙髓(避免根管治疗)。

国家级名老中医 林洪生 (广安门医院肿瘤科原主任)

【祛火茶】石斛10克,菊花10克,麦冬12克,薄荷6克,胖大海3枚,余甘子10克,泡水份3-4次喝。祛实火。

【散结理气小药包】姜黄15克(粉块均可,如感觉太辣可以少放),芡实10-12克,佛手10克,陈皮6-10克,放入纱布包内煲汤。姜黄化瘀散结、行气止痛,陈皮理气健脾、燥湿化痰,佛手疏肝理气、和胃化痰,芡实益肾健脾、除湿止泻。

北京回龙观医院院长 杨甫德

抑郁的人往往早上的心情是最差的,到傍晚快要休息的时候最轻,即晨重夜轻。一般人可能会入睡困难(比如满脑子事),但早醒往往是抑郁最核心的症状(一般其他情况不太容易出现早醒)。

中日友好医院中西医结合肿瘤科主任 贾立群

护胃一顶功(搭鹊桥):将舌尖顶到软硬上牙堂之间的部位,顶的时候一定要闭嘴,等满嘴津液时慢慢咽下去。每天早晚各一次。

北京大学人民医院骨关节科主任医师 林剑浩

保护膝关节:1.正确走路姿势:脚尖准(双脚与肩同宽,脚尖朝前,不要外八字),脚跟稳(迈步时脚跟先着地),摆腿狠(前脚用力摆腿,后脚用力蹬地)。2.骑车标准:摆正车辆,车座与腰持平。

身心疗愈瑜伽师 王羽暄

睡着了,脑波就会进入δ波,这是一个无意识的状态,瑜伽睡眠(Yoga Nidra)的重点是必须让脑波保持在α波,也就是安定波(有意识与无意识之间),这是一个高免疫状态,此时会分泌脑内吗啡,诱发本体的自愈能力。

中国农业大学食品学院副教授 范志红

用冰箱冷藏室泡发木耳、银耳(或其他食材),可避免滋生致病米酵菌酸。

史丹佛大学医学院教授 西野精治 (睡眠与生理周期神经生物学研究室主任)

周末务必要“如常”。尤其,即使比平时睡得多,就寝时间最好还是要和平日一样。

在平常就寝时间前的两个小时左右,是最难入睡的。我们可称之为睡眠禁区。明早要提早出门,要出差之类的时候就会想早点睡。然而,提早1小时睡的做法侵入了睡眠禁区,因此,很难达成。反之,若懂得睡眠禁区现象的话,就会知道照常就寝,少睡1小时的做法较有可能顺利让人们入睡,并确保睡眠质量。

袜子穿了却不脱是无法帮助睡眠的,平日就必须以运动或按摩等方式来改善手脚血液循环才行。一旦穿着睡,便会妨碍足部散热。足部无法散热代表了“深层体温难以降低”,而这与“睡眠品质的恶化”直接相关。穿袜子基本上仅限于短时间,除非是非常严重的手脚冰冷,否则为了能睡好,还是避免为上。

入睡后便立刻来访的是“非快速动眼睡眠”。尤其最初90分钟的非快速动眼睡眠,属于整段睡眠中最沉的睡眠阶段。不论睡几个小时,只要一开始的90分钟没睡好,剩下的也全都会一起毁掉。

希望各位能在白天有意识地尝试“用鼻子吸气,并用鼻子吐气”的腹式呼吸。此外,也要在每天睡觉前做深呼吸,试着使交感神经平静下来,好让副交感神经占上风。一旦养成这样的腹式呼吸习惯,睡觉时就不会因为张口呼吸而导致失眠,打呼问题也能迎刃而解。

健康的人在睡眠时偶尔暂停呼吸,也不是什么稀奇的事。尤其睡前喝了酒的话,多少都会发生呼吸暂停的现象。以成年人来说,1小时内若发生五六次左右呼吸暂停10秒的状态,通常还没有什么问题。所谓的睡眠呼吸中止症,是指1小时内会发生十五次以上的呼吸暂停现象,有的人甚至会暂停近六十次。

国医大师 唐祖宣 (河南省邓州市中医医院院长)

用旱莲草加黑豆再放点盐炖汤,汤炖干了将黑豆晒干,平时没事就吃,治白发。

中日医院中医风湿病科主任 陶庆文

引火归元、交通心肾常用交泰丸(肉桂 黄连)。肉桂温肾阳,黄连清心火。需要去专业机构(涉及剂量)配合养阴药一起服用。苜蓿(三叶草)可以清心火,软化血管,凉拌着吃最合适。