有关“糖尿病”的贴士

北京中医药大学教授 程凯

对糖尿病患者，如果是上消（口干舌燥）可掐鱼际穴，中消（多食、胃火旺、口气重、口腔溃疡）可用拇指和食中指掐内庭穴（足二三趾趾缝），下消（小便多）可掐然谷穴。一次掐10-20次，每次持续3-5秒。

医学博士 阿部博幸

山药能有效改善高血糖。生吃山药更有助于摄取粘滑成分。可以切成细丝或者弄成山药泥吃。

干香菇促进胆固醇代谢：每天食用9克干香菇（大约两个），坚持一周后，胆固醇值能下降约10%。坚果类只减少坏胆固醇。海带、紫菜抑制胆固醇、血压、血糖的上升。

西苑医院著名中医师 李智

防治糖尿病，有一个四字诀，就是糖尿病人的四大禁忌，叫汤、糖、躺、烫。

三阴交是脾经上的穴，按摩它能增强脾的功能，对于脾、肺、肾不管是哪一方面引起的糖尿病都能控制。

国家级社会体育指导员 赵之心

伸出一条腿，两手中指相对，双手环住大腿中段，如果两手大拇指能碰上，那就说明你的腿过于瘦，身体有问题了。如果发现自己的腿比以前瘦了，而上身比过去变胖了，就要第一时间关注糖尿病的问题，还有一个可能就是高血压。

北京中医药大学中药学院特聘教授 王国宝 (东直门医院国际部特聘专家)

天然蜂蜜含的糖是天然果糖，不参与人的胰岛方面的代谢，虽然它也含有少量的（5%）蔗糖（葡萄糖），但血糖指标先上升然后转而下降。所以国内外的研究都表明天然蜂蜜是糖尿病患者最好的营养食品。

国医大师 路志正

糖尿病保养方法： 经常用黄芪10克、山楂5克，炒麦芽10克，泡水喝。脾胃虚弱，中气不足型的患者，平素可服用一些西洋参或红参之类补气之品，即可煮水频频少饮，也可放入口中慢慢嚼化，或用黄芪与人参同煮，煎水代茶，或放入食物汤中，可益气健脾、改善疲劳、降低血糖。

我们控制了糖分的摄取，数值是下来了，但是人体长期缺乏糖分的利用，热量、能量就会产生不足，出现气短心悸，疲劳乏力，倦怠少食，胃中胀满，手足发冷，身体畏寒等症状。

国家级名老中医 王庆国 (东城中医医院特聘专家)

降糖秘药：1）牛蒡子（清热、护肾、通便）；2）山萸肉（补肾）。【七星胜甘汤】山茱萸30克，生地20克，乌梅5克，五味子5克，葛根20克，黄芪20克，山药20克。适用于气阴两虚及肾虚的糖尿病病人。

平民医生 李振军

麻多与血有关，一是血量不足造成，二是血流受阻、受挤、受压；木是在麻的基础上症状加重，发展到人们常说的麻木不仁的程度。对于患有糖尿病的患者，如果下肢出现凉、麻、木等症状，就要防止糖尿病引起的并发症末梢神经炎，发展下去只得截肢保命。发现有糖尿病就坚持泡脚，可以完全避免悲剧的发生。

生物学家 科伊

当碳水化合物和脂肪混合进餐时，血液中的葡萄糖值上升得非常缓慢。如果在食用面包之前，蘸上点橄榄油，或者抹上点黄油或动物肝香肠，则胃粘膜广泛地被很薄的脂肪膜覆盖，可以减缓碳水化合物的分解，从而减缓糖向血液的运输。

简易食疗推广第一人 陈允斌

西芹药性比中国本土芹菜（药芹）稍逊一筹。在南方，还有一种生长在水边的香芹，比药芹小的多，秆很细，叶子比较嫩，一般用来做菜的配料。香芹清肺热，药芹降肝火；香芹偏于化痰，药芹偏于利湿；香芹降血糖的作用更好，药芹降血压的作用更强。

野生猕猴桃个头比人工培植的要小，才两块钱一斤。买表面发绿发亮、硬的（而不是发黄的、软的），跟苹果一起放在冰箱里催熟几天发软后就可以吃了。猕猴桃性寒，可解毒保肝，正常人最多一天吃一个，肠胃虚弱的人可熬成果酱吃。猕猴桃含糖量比较低，而且能调节人体对糖的代谢，有防治糖尿病的作用。

京城四大名医孔伯华之孙 孔令谦

【枸杞茶】 枸杞10粒左右，用开水冲泡代茶饮。喝完水以后最好把枸杞也一起吃掉。枸杞可以降血压、降血糖、调血脂，对于提高人体免疫力、延缓衰老都有积极的作用，而且枸杞安全无毒。

有“三高”症状的人，要尽量避免剧烈运动和低头弯腰的动作。如果头部的位置突然低于心脏水平的位置，就会有大量的血液突然流向脑部，造成脑部血压突然增高，高血压病患者脑部小血管薄弱处容易被冲破，从而造成脑出血。

山药是糖尿病患者非常好的一个食疗选择。平时可以多吃山药，炒着吃、蒸着吃、煮着吃都可以。最好吃怀庆府的怀山药，没有怀山药，刺儿比较多的铁棍山药也可以。亦可用生山药粉50-100克，配5-10枚大枣，熬成糊状，每天早晚各吃一羹匙。

三七的主要功能是活血化瘀，而用在防治高血压方面也非常只好。如果想预防的话，每次吃3克就够了。糖尿病、女性的闭经也可以吃三七粉。

【五汁饮】 一是梨汁、二是藕汁（用鲜藕，一定要把藕节去掉），三是荸荠，四是麦冬，五是鲜生地黄，将这五种植物炸成汁，经常饮用，对预防糖尿病、早期高血压病都有一定的效果。常人也可经常服食，可延年益寿。五汁饮是甘寒属性。

国家级名老中医 陈文伯 (鼓楼中医院原院长)

糖尿病人主食一天不能超过5两，饿了可以吃10-20个花生米（煮的、炒的、油炸的均可）或其他坚果，但一次不宜吃太多。

【养生粥】 薏米仁30克，红小豆10克，糯米10克，熬粥，对降糖降压有一定帮助。

中国农业大学食品学院副教授 范志红

面包的升糖指数特别高（比白糖还高），跟牛奶一起吃可压制血糖上升，还可以提高饱腹感（。

醋里面本身含有1%左右的盐，所以在拌凉菜的时候，放了醋就应当少放盐。醋酸本身有利于控制血糖上升，糖尿病人适合经常用醋来调味。但水果醋糖分比较高，不适合多吃。

哪怕是喝纯果蔬汁，也会让患糖尿病的危险明显上升。直接吃水果或吃蔬菜，摄入的能量完全一样，却都会降低患糖尿病的风险。去掉固体部分的甜味果蔬汁和完整的果蔬相比，在胃肠排空速度、血糖水平、饱腹感反应、激素变化等生理反应方面都很不一样，保健效果自然不可同日而语。

按照中国《食品营养标签管理规范》，只有含各种糖总量低于0.5%的食品才能叫无糖食品。那些声称“无蔗糖”的产品当中，经常可以看到以淀粉为原料制作出来的糊精、麦芽糖精、麦芽糖浆、果葡萄浆等配料，个个都比蔗糖有过之而无不及。糖尿病人要是选择它们与吃大米饭无异。