搜索贴士
健康标签
健康专家

窦攀

北京大学第一医院营养科副主任营养师

普通人每天需要800毫克钙,老年人每天需要1000毫克钙。每250毫升牛奶含260毫克钙,每250毫升豆浆含60毫克钙,每100克北豆腐含150毫克钙。蔬菜中油菜(上海白菜)含钙最多,每200克油菜含200毫克钙。每人每天要吃一斤蔬菜,蔬菜用开水焯不要超过30秒(否则钙会流失)。

检测骨头中的钙最直观的方法就是骨密度检查,可以用X射线或B超。

中老年人每天肉的摄入量为四个手指(长宽厚,约二两),豆制品(北豆腐)的摄入量为一个巴掌大小(约二两,豆皮或豆干因含水量少体积要适当小一点)。

晒太阳的一五一五原则:暴露体表面积15%(胳膊、小腿等),每天晒15分钟以上(如每周只晒两次,每次最少30分钟)。