有关“阴虚”的贴士

国医大师 邓铁涛 (广州中医药大学终身教授)

【人参乌鸡汤】 人参（脾胃虚弱者可改党参，气阴两虚易上火者可改太子参）20克，乌鸡半只，红枣15枚，枸杞子20克，生姜、葱、盐、香菜等适量。将乌鸡洗净剁块放入锅中，加入人参、红枣、枸杞子、生姜、加水上火煮。先大火煮开，约15分钟后改小火慢炖，快成时加入食盐、葱、香菜等。养血滋阴。

阴虚症的常见表现有：午后面部潮红，手足心发热，或伴有低热，口干，咽喉干燥，心烦，容易发怒，失眠，盗汗（即夜晚睡眠中容易出汗），舌质红，舌苔较少或无苔，脉细数等。

【按揉涌泉穴】 取盘坐姿，用左手拇指揉擦右侧足心涌泉穴100次，再用右手拇指反复揉擦左足心涌泉穴100次，左、右脚交替进行。坚持揉擦涌泉穴可以引火归元、滋阴玉阳、安神宁志。

气虚人群可以选择进补人参、黄芪、党参、白术、五爪龙、茯苓等药物；血虚人群可以适当进补熟地、阿胶、当归、何首乌、龙眼等药物；阴虚人群可以适当选择生地、枸杞、西洋参、百合、沙参、麦冬、玉竹、天冬等药物进补；阳虚人群可以适当选择鹿茸、肉苁蓉、仙茅、八戟天、淫羊藿等药物来进补。

【杏仁川贝粥】 杏仁15克，川贝粒20克，糯米60克，白糖或冰糖适量。将糯米洗净加水煮沸，加入干净的杏仁、川贝粒，改小火同煮至粥稠，放入白糖或冰糖调味即可。滋阴润肺、化痰止咳，适宜因气候干燥而引起的咽喉干燥肿痛、咳嗽痰少难咯出、口渴者服用。

【银耳雪梨红枣粥】 银耳适量，雪梨1个，糯米60克，红枣5枚，白糖或冰糖适量。银耳洗净泡入温水中至黏软后撕成小块备用，雪梨洗净去核切小块，将糯米、红枣洗净入锅加水煮沸，放入银耳、雪梨块，改文火继续煮，待粥稠时放入白糖或冰糖调味即可。滋阴润肺、美肤养颜，尤其适合干燥的秋季服用。

国医大师 路志正

参苓白术散健脾气、益脾阴，补气又滋润（不像补中益气汤、香砂六君子汤那样燥），气阴双补，适合疲乏、无力、消化吸收功能弱的人。

阴虚证常见潮热盗汗、五心灼热、口燥咽干、干咳少痰、眼目干涩、舌红少苔等。应以补阴为主，可选用大补阴丸、参芪蜂王浆、六味地黄丸、银耳、鳖甲、麦冬、沙参、黑芝麻等药物。

【南瓜百合粥】 南瓜250克、鲜百合50克、粳米100克、冰糖适量。将南瓜洗净去皮，切丁，鲜百合摘瓣洗净。将粳米洗净后煮熟，用文火熬熟，加入南瓜丁煮烂，再放入冰糖、百合，煮沸即可。南瓜营养成分丰富，脂肪含量较低，易于消化和吸收，还可通便。配合滋阴润肺的百合，有健脾滋阴润燥的作用。

国家级名老中医 王庆国 (东城中医医院特聘专家)

降糖秘药：1）牛蒡子（清热、护肾、通便）；2）山萸肉（补肾）。【七星胜甘汤】山茱萸30克，生地20克，乌梅5克，五味子5克，葛根20克，黄芪20克，山药20克。适用于气阴两虚及肾虚的糖尿病病人。

【人参银耳汤】 人参3-5克，发好的银耳10克，加300毫升水一起炖（可以是鸡汤或鸭汤），阴阳双补。人参适合年老，病后体虚，气虚阳虚者，不适合阴虚者。50岁以下的人，如果不是什么大病身体特别虚的话不主张吃人参。

平民医生 李振军

舌尖红，为有心火，并有淤血点为多梦；舌尖有齿痕，表明心气虚，常见于有心肌缺血和脑缺血者；舌红无苔，为阴虚有热；舌色淡，为气虚；舌上有白苔，为阳虚，有湿气；舌苔黄腻，为湿热。

有风寒湿邪发凉怕冷的按昆仑穴，能激发膀胱之气增强护表之力，对风寒湿邪气侵入人体造成感冒和全身疾患有预防和康复的作用。按摩太溪穴有滋阴去热的作用，对因阴虚引起的腰酸膝软、头晕眼花、耳鸣、口干、咽干、心脏病、哮喘病、失眠症、糖尿病、月经不调有较好的效果。

京城四大名医孔伯华之孙 孔令谦

【双豆百合猪排汤】 绿豆30克，红豆30克，百合30克，猪排骨500克，盐5克，清水适量。红豆、绿豆冲净浸泡一夜，放入砂锅内炖30分钟。放入洗好的百合和猪排，炖至猪排烂熟，加盐调味即可（也可不加盐）。滋阴润肺，嫩肤养颜。

【根据体质进补】 气虚（乏力、气喘、头晕心慌、易出汗、易感冒）：人参、党参、黄芪、牛肉、鸡肉； 阴虚（面部潮红、手足心热、盗汗、咽干口渴、腰腿酸软、便秘）：冬虫夏草、麦冬、沙参、蜂蜜、牛奶、鸭肉、兔肉、龟肉； 阳虚（畏寒喜暖、口淡不渴、遇寒腹痛或便稀）：鹿茸、肉苁蓉、羊肉、狗肉。

由于压力大而造成的口干舌燥，属于忧思伤脾，可以选择四味益胃汤来补一补：沙参、麦冬、生地黄、玉竹各取10-12克，放进锅里用清水煎煮20分钟就可以了。四味益胃汤的主要作用是生津、养阴，针对胃阴虚的人，长期大量喝酒的人、工作压力大的人、经常思虑的人，饮用后效果非常好。

中医博士 董洪涛

固元膏太过滋腻且伤阳。服此膏的人必需是真正的阴虚患者，平常人不必要服。

北京著名中医师 武国忠

肾阴虚的识别要点是：潮热盗汗、牙齿松动、手心发热、腰酸腿软、口渴多饮、饮不解渴、眩晕耳鸣、遗精阳痿、毛发干枯脱落等，具备三种以上的，一般都属于肾阴虚。女性肾阴亏虚多有如下表现：1）黄褐斑、黑眼圈：常在颧部出现黄褐斑或淡黑色斑块，边界清楚；2）月经不调、不孕；3）腰酸痛。

肾阴三宝是指龟板、熟地黄、何首乌。海参、雪耳、猪骨髓、乌龟、甲鱼、枸杞也可以滋补肾阴。其中海参可以补肾益精、滋阴壮阳；枸杞性平味甘，除了补肾还能养肝、明目，可久服。

每晚睡觉前，将双手搓热，把手掌的劳宫穴对准关元穴，意守此处，慢慢入睡即可。

东直门医院血液肿瘤科主任医师 李忠

【枸杞猪肉甲鱼汤】 枸杞子40克，瘦猪肉150克，甲鱼560克。将枸杞子洗净，瘦猪肉切细，甲鱼去内脏，切块。上述原料一并放入锅内，加适量冷水炖熟，撒上盐调味即可。滋阴养血，补益肝肾。

国家级名老中医 周乐年 (中国中医科学院西苑医院消化内科前主任)

阴虚失眠方：百合10克、五味子6克，煮粥。